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Tavoletta monorigine: Ecuador

 
 

5.00

Regione Santo Domingo de los Tsachilas

Un viaggio sensoriale

Le nostre Tavolette Monorigine sono realizzate con il metodo Bean to Bar che prevede la lavorazione a pietra delle fave di cacao e l’utilizzo di due soli ingredienti: cacao e zucchero grezzo di canna. Le potete trovare nelle versioni: Fondente 75% e Latte realizzate con la selezione delle migliori origini di quest’annata.

Prezzo 5€ (90 €/Kg)

Ingredienti, allergeni e valori nutrizionali

Ingredienti ed allergeni:
Tavolette monorigine: (cacao min.75%) pasta di cacao, zucchero grezzo di canna, burro di cacao

Valori nutrizionali per 100g:

Cioccolato fondente: Energia 2260Kcal/5478Kj; Grassi 40 g, di cui acidi grassi saturi 26g; Carboidrati 30,6g, di cui zuccheri 25g; Fibre 12,2g; Proteine 10,4g; sale 0,02g

Tutti i prodotti possono contenere tracce di GLUTINE, proteine del LATTE, ARACHIDI, FRUTTA A GUSCIO, SOIA.

Da conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore

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